福岡中医薬膳学院は
福岡・国内・海外の方も
本格的な中医学から
日常に役立つ薬膳まで学べます
【国際薬膳調理師】の国際資格をはじめとする
中医学・薬膳のスクールです

日々の生活の中で
自分自身の手で健康を作り出す
喜びを感じてみませんか?

2025年8月27日【中医学最高峰の資格を目指しませんか?】
〜国際中医師コース優遇制度のご案内〜

かねてからの恩師であり、分かりやすいと定評のある、
「神戸中医学院」孫華麗先生のご好意で
当教室に『国際中医師コース(中医学本科講座)』への優遇制度が出来ました。当教室の「薬膳上級クラス」卒業生が対象となります。
「薬膳上級クラス」で中医学・薬膳の大事な素養を身につけた後に
進むことが出来ます。

<国際中医師養成クラス>

受講形態)オンライン、対面あり
履修期間)2年間
✔優秀な中国人中医師から直接詳しく丁寧に学べる
✔ 国際薬膳調理師からステップアップできる
✔ 通常よりも恵まれた料金優遇あり
✔ 高度な中医学理論を体系的に学習
✔さらに信頼される中医学の専門家へ
詳細は公式LINEよりお尋ねくださいませ。

★2025年9月20日(土)コラボレッスンのご案内
お陰様で満席となりました!(2025年8月30日)
麹料理のInstagramインフルエンサーの「みお先生」と
薬膳とのコラボレッスンを開催します。
時間は10~14時、場所は私の自宅教室(福岡市中央区)
となります。
みお先生のInstagramはこちらです。
https://www.instagram.com/yasasii_recipe?igsh=MTNncXo5enBueGRxZw==
薬膳の部は舌診をお一人ずつ見させていただき、
不調改善の薬膳茶作り、薬膳スイーツのご提供もいたします。
麹料理のみお先生からは発酵パエリアと鶏肉のソテー(麹と果物ソースかけ)の予定です。
是非ふるってご参加下さいませ。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております(残席2名)。
<必要な物>エプロン、筆記具、ミニタオオル
<お問合せ先>福岡中医薬膳学院公式LINEよりどうぞ

★2025年8月23日【刺身が身体に悪いって本当⁈】

残暑厳しいですが、ご飯は美味しく食べれていますか?お刺身とかお魚って身体に良いイメージが多いですよね😊だから体調悪くて食欲低下したり、不調で何食べて良いか?分からない時、お刺身を召し上がると言う方、意外と少なくないのです。また知らず知らずに身体に負担になる物を食べて不調になることもあります。
そのような方にご覧頂きたいです(約2分弱でご覧頂けます)
https://www.youtube.com/watch?v=asY_0aMMl0g

new!!★2025年8月11日
薬膳初級対面・ZOOMクラス生徒様募集
スタートしました!!
風邪の対処法や漢方薬も学んでいただけます♪
お申込が早ければ早いほど・・・
○早割受講料適応、
○4大無料プレゼント🎁
○動画で繰り返し学習

していただけます♪

🪷水曜対面・ZOOMクラス🪷
(アーカイブ視聴付きで欠席時でも安心です)
① 回目: 9月17 日(水)12時30分~16時30分
「薬膳とは?」「食物の性質と働き」
「その日から実践・風邪の薬膳・漢方薬選び方」
② 回目: 10月 1日(水)12時30分~16時30分
「陰陽五行学説」「五臓に効く食物」「気血津液」
③ 回目: 10月 15日(水)12時30分~16時30分
「気血津液(つづき)」「薬膳の設計」
④回目: 11月 5日(水)12時30分~16時30分
「季節の薬膳」「美容の薬膳」「まとめ」
対面レッスンとzoomオンラインとの
ハイブリットクラスです♪

皆様と楽しく学べますように🙌
どうぞ宜しくお願いいたします。
詳細はこちらをご覧下さい。
https://peraichi.com/landing_pages/view/333fyakuzen?_gl=11zhbh9_gcl_au*MTQ1OTgxMjgwLjE3NTM0OTg0NTMuMTEwNzgwMTczNC4xNzU0MzgyODI0LjE3NTQzODI4MjU.&_ga=2.109534531.71927621.1754884730-1710045213.1725928664

★2025年7月26日 
【note】ブログ始めました!

これまでもアメーバブログで発信していましたが、
さらに内容を変えこちらでもお伝えしていきます♪
ぜひご覧下さい。

noteはこちらです♪
https://note.com/0707_hime

new!!★2025年7月26日
【YouTube ショート動画】
こちらから薬膳について短い動画でご覧頂けます。
すこしずつ慣れていきたいと思います。

「夏バテ予防する強力薬膳食材」
https://www.youtube.com/shorts/SsIPEIWJxnE


福岡中医薬膳学院は
福岡・国内・海外の方も
本格的な中医学から
日常に役立つ薬膳まで学べます

【国際薬膳調理師】の国際資格を
はじめとする中医学・薬膳のスクールです

日々の生活の中で
自分自身の手で健康を作り出す
喜びを感じてみませんか?

はじめての方でも安心して学べます

どなたにも分かりやすく理解できるよう、お伝えしています。
中医学や薬膳に触れたことのない方もご安心ください。

本格的な中医学・薬膳を
分かりやすく楽しく学ぶ

自分自身やご家族や大切な人の心身の健康のために

中医学は「中国伝統医学」のことで、中国4~5,000年の歴史の中で数多くの人々の経験・知識が詰まった宝庫です。
かつて「子孫繁栄」や「不老長寿」を目指した宮廷によって独自の薬膳処方があり、
中国宮廷の皇帝とその婦人達の健康、美容と、よりよい世継ぎを産むために発展してきたのです。
そんな古代中国から発展を続けてきた免疫力を高める方法は、
実は自分の手で日々、積み重ねていくことができるのです。
そんな中医学・薬膳の知恵をより多くの方に知っていただきたいです。

 NPO法人ANY協会認定  福岡中医薬膳学院で学ぶ特徴

東洋医学×西洋医学

本格的な中医学・薬膳を 分かりやすく楽しく学ぶ
  1. 「NPO法人 全日本薬膳食医情報(ANY)協会」認定の講師による本格的な中医学・薬膳が学べます
  2. 元ナースの西洋医学の知識から超分かりやすいテキストと共に中医学を
    お伝えすることが出来ます
  3. 中医学・薬膳の最高峰の資格である、「国際薬膳調理師」の受験資格を
    オンライン・または対面講座で取得できます。
  4. 遠方の方にも安心してオンラインでの学べることをサポートします
  5. 「薬膳茶講座」や「中医基礎理論オンライン講座」は、気軽に薬膳、中医学を
    効果的に取り入れたい方にもお勧めです。

福岡中医薬膳学院で取得できる薬膳の国際資格について

福岡中医薬膳学院では【国際薬膳調理師】資格が取得できます。

この資格は国家中医薬管理局傘下の「中国中医薬研究促進会」と「日本中医学院(旧 国立北京中医薬大学日本校)」が協議し、
NPO法人ANY協会を通じて年に2回(4月、10月)に認定試験を行っています。
 「福岡中医薬膳学院(旧 ふくおか薬膳)」では、
これまで受験者の100%が高得点での合格を果たしています。

NPO法人ANY協会で、薬膳の国際資格【国際薬膳調理師】資格を取得後、さらにご希望の方には資格取得後に「日本中医学院(旧国立北京中医薬大学日本校)」にて「中医内科学」を履修、国際試験に合格されますと、「日本中医学院」卒業生と同じ資格である、
【国際中医薬膳師】資格も取得可能です(写真は講師が当時資格取得した認定証)。

太極

~中医学の可能性~「未病先防」未病の状態で病気を予防、健康を守り目指す

自然や社会、そして私たち個人や家族は
「陰」と「陽」の関係のように、または時計の針の動きのように
一定したり固定していません。物事は常に変化し続けます。
私たちの心とカラダも年齢や環境などと共に、絶えず変化していきます。
特に更年期前後以降からは体力・気力共に老化に向かい衰え、多くの方に未病(病院に行くほどではないが不調がある)の不調が増えていきます。

中医学は漢方薬を処方する学問である「中国医学」のことで、その特徴は未病の診断方法にすぐれており、
不調や病気が起こるのは必ず「原因」があるとしています。
中医学・薬膳を深く継続して学ぶ中で、系統的に理解できる【薬膳上級クラス】では
卒業後も「未病先防」、「治未病」を目指せます。

あなたの学びたいスタイルで選べるクラス

「福岡中医薬膳学院(旧 ふくおか薬膳)」では
「NPO法人 全日本薬膳食医情報(ANY)協会」の
認定講師として、【国際薬膳調理師資格】取得を希望される方の養成をしてまいりました。
この活動は継続しつつ、
生徒様のニーズやライフスタイルに合わせて
気軽なスタイルのレッスンなどからも
中医学・薬膳の学習方法を選んでいただけるようになりました。

また2024年からは新しい講座を企画中です。しばらくお待ちください。

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